すもももモモも桃の家(うち)

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お誕生日でした♪

1月10日は、私のお誕生日でした。
たくさんの方からお祝いのメッセージを頂き、
とっても幸せな気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました

お誕生日と言えば、まずはケーキでございます
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今年は、お隣の市にあるケーキ屋さんで買ってもらいました

お誕生日のプレゼントは、 こちらは自分で買いました。
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ずーっと机に座りっぱなしの仕事の上、
忙しくなるとお散歩すら行けない毎日
運動不足を解消するため、一念発起で自転車通勤を始めました。
と言っても片道15分程度のゆる~い運動ですが

ちょっと奮発して折り畳みの自転車です。
暖かくなったら、気の向くままサイクリングを楽しみ
帰って来られなくなったら父さんに迎えに来てもらおうっと

そしてディナーでございます。
前からずーっと行きたいって訴えていたのに
全然気に留めてくれてなくて

前日までお店の手配をしてくれていなかったすもも父。
すったもんだの挙句やっと押さえてもらいました。

『ふじもと亮平グローバルキッチン』さん。
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アラカルトを単品でオーダーするビストロさんなのですが、
予算をお伝えするとお任せコースを提供してくださいます。

今回のコースは、お料理のみで一人5千円のオーダーです。

まずは、突出し的なチーズ味のシュー。癖になるお味です。
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鴨とフォアグラのテリーヌ。
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まぐろとフォアグラのソテー・・・かな?
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バルサミコ酢のソースが効いていて、レアなまぐろととっても合っていました。

うなぎのポワレ。
レモンのソースがアクセントになっていてさっぱりしたお味でした。
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イノシシのステーキ。
ジビエ料理はあんまり得意ではないんですが、
こちらはクセや臭みがなくとても食べやすかったです。
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デザートを注文するつもりだったけどお腹がいっぱいになって断念
〆は、ダージリンティーです。
ポットでの提供でしたので4カップ分くらいあって
たっぷり頂くことができました。
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年始気分が冷めないうちに誕生日が来ることもあって、
毎年この時期に1年の目標やらを考えます。

今年の目標は、また自分に鞭打ってお勉強を頑張りたいと・・・。
健康のため運動もやらなくちゃ。
暑くなるまでは、自転車通勤頑張ります。
仕事の忙しさを理由に家の中の片づけが出来ていなくって。
今年は、思い切っていろんなものを捨ててスッキリしたいな~っと。

そして、すももと父さんと楽しい時間を過ごしたいな~っと

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[ 2016/01/13 23:47 ] 母のこと | TB(0) | CM(0)
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